Voda: skladištenje i pročišćavanje
Koliko ti treba, kako je čuvati da se ne pokvari i 4 metode za učiniti vodu pitkom kada slavina ne radi.
Koliko vode trebaš
Standardna referenca je 3 litre po osobi dnevno: 2 za piće i 1 za osnovnu higijenu i kuhanje. Za komplet od 72 sata za obitelj od 4: 36 litara. Dodaj više ako ima beba (formula), trudnica, starijih osoba ili vruće klime. Ljeti ili uz fizičku aktivnost, povećaj na 4-5 litara po osobi dnevno.
| Osoba u kući | 72 sata | 1 tjedan | 2 tjedna |
|---|---|---|---|
| 1 | 9 L | 21 L | 42 L |
| 2 | 18 L | 42 L | 84 L |
| 3 | 27 L | 63 L | 126 L |
| 4 | 36 L | 84 L | 168 L |
Kako je skladištiti da se ne pokvari
- Koristi negaziranu vodu u bocama, neotvorenu (otisnut rok trajanja: obično 1-2 godine).
- Ili ponovno upotrijebi PET boce od sokova: napuni vodom iz slavine, dobro zatvori, označi datumom.
- Čuvaj na hladnom, tamnom i suhom mjestu: dalje od sunca i kemijskih proizvoda.
- Ne koristi ambalažu od mlijeka ni soka: organski ostaci fermentiraju.
- Održi vodu podignutu od poda (paleta ili polica) i provjeri da nema curenja.
- Obnovi uskladištenu vodu svakih 6-12 mjeseci: koristi je za zalijevanje ili čišćenje i napuni ponovno.
Pročišćavanje: 4 metode kada slavina ne radi
Redoslijed pouzdanosti za učiniti pitkom sumnjivu vodu (iz rijeke, kiše, bazena, spremnika):
- Kuhanje (kraljevska metoda) — 1 minuta na vrenju (3 ako postoji sumnja na kemijsku kontaminaciju). Ubija bakterije, viruse i parazite. Ostavi da se ohladi u čistoj, pokrivenoj posudi.
- Tablete za pročišćavanje — dikloro-s-triazintrion (aquatabs) ili jod. Slijedi upute na pakiranju; jod nije za trudnice niti za dugotrajnu upotrebu.
- Prijenosni filteri — membranski filteri (0,1-0,2 mikrona) tipa LifeStraw ili Sawyer: filtriraju bakterije i parazite, ne viruse. Idealni za ruksak.
- Izbjeljivač bez dodataka — 2 kapi po litri bistre vode (4 ako je mutna), promiješati, pričekati 30 minuta. Mora biti izbjeljivač pogodan za konzumaciju (4-5 % aktivnog klora), bez mirisa i zgušnjivača.
Izvori vode u kući na koje nisi računao
- Termos bojlera (do 100+ L već obrađene vode). Zatvori ulaz prije pražnjenja.
- Vodokotlić WC-a (nije za piće, vrijedi za čišćenje i ispiranje).
- Cijevi: zatvori glavni ventil i otvori najvišu slavinu da voda iz cijevi iscuri u posude.
- Led iz hladnjaka: otopi ga, to je pitka voda.
- Voda iz voća u konzervi (sirup se može piti u ekstremnom slučaju).
U slučaju službene obavijesti o kontaminaciji vode, NE koristi je ni za pranje zubi dok vlasti ne potvrde da je sigurna.