Agua: almacenar y purificar
Cuánta necesitas, cómo guardarla sin que se estropee y 4 métodos para hacer potable el agua cuando el grifo no sirve.
Cuánta agua necesitas
La referencia estándar son 3 litros por persona y día: 2 para beber y 1 para higiene básica y cocina. Para el kit de 72 horas de una familia de 4: 36 litros. Añade más si hay bebés (fórmula), embarazadas, personas mayores o clima caluroso. En verano o con actividad física, sube a 4-5 litros por persona y día.
| Personas en casa | 72 horas | 1 semana | 2 semanas |
|---|---|---|---|
| 1 | 9 L | 21 L | 42 L |
| 2 | 18 L | 42 L | 84 L |
| 3 | 27 L | 63 L | 126 L |
| 4 | 36 L | 84 L | 168 L |
Cómo almacenarla sin que se estropee
- Usa garrafas de agua embotellada sin abrir (caducidad impresa: suele ser 1-2 años).
- O reutiliza botellas PET de refresco: llena con agua del grifo, cierra bien, etiqueta con la fecha.
- Guarda en sitio fresco, oscuro y seco: lejos del sol y de productos químicos.
- No uses envases de leche ni de zumo: los restos orgánicos fermentan.
- Separa el agua del suelo (palé o estantería) y revisa que no haya fugas.
- Renueva el agua almacenada cada 6-12 meses: úsala para regar o limpiar y rellena.
Purificación: 4 métodos cuando el grifo no sirve
Orden de fiabilidad para hacer potable agua dudosa (de río, lluvia, piscina, depósito):
- Hervir (el método rey) — 1 minuto a ebullición (3 si hay dudas de contaminación química). Mata bacterias, virus y parásitos. Deja enfriar en un recipiente limpio y tapado.
- Pastillas potabilizadoras — dicloro-s-triazinatriona (aquatabs) o yodo. Siguen las instrucciones del envase; el yodo no vale para embarazadas ni uso prolongado.
- Filtros portátiles — filtros de membrana (0,1-0,2 micras) tipo LifeStraw o Sawyer: filtran bacterias y parásitos, no virus. Ideales para la mochila.
- Lejía sin aditivos — 2 gotas por litro de agua clara (4 si está turbia), agitar, esperar 30 minutos. Debe ser lejía apta para consumo (4-5 % de cloro activo), sin perfume ni espesantes.
Fuentes de agua en casa que no habías contado
- Termo del calentador (hasta 100+ L de agua ya tratada). Cierra la entrada antes de vaciarlo.
- Cisterna del inodoro (agua no potable, vale para limpieza y cisterna).
- Tuberías: cierra la llave general y abre el grifo más alto para que el agua de las cañerías baje a recipientes.
- Hielo de la nevera: derrítelo, es agua potable.
- Agua de frutas en conserva (el almíbar se puede beber en caso extremo).
En caso de aviso oficial de contaminación del agua, NO la uses ni para cepillarte los dientes hasta que las autoridades confirmen que es segura.